チリでは、パンの白い部分を捨てて、皮だけを食べる人が
けっこういますよね。
「あの白い部分が肥満の素!」と強く信じているようです。
本当なんでしょうか???
雑誌やテレビのダイエット特集で必ず薦めているのが、Pan Integral、
日本語で言うと、全粒粉のパンでしょうか。
うちの子は、太り気味なので、できれば白パンは食べさせたくない。
でも、あの粒々が嫌なようで、私が茶色いパンを買って帰るたびに
嫌な顔をします。
こんなわがままな我が家の子供たちでも食べられる Integral の食パンを
見つけたので、ご紹介します。
国によってはBimbo社の名前で売っていますが、チリではIdeal社として
知られています。「100%」だと表示してあるのが珍しくて、買ってみました。
あの独特の粒々がないので、今まで全粒粉パンは食べなかった
うちの子供たちにもOKのようです。