2013年3月15日金曜日

Paila で一人ごはん




何年もチリに暮らしていながら、実は使ったことが無かった、、、。
Pailaと呼ばれるこの小鍋です。

チリでは、一人分の料理を作るときに、このPailaが登場します。

日本の一人用の土鍋のような使い方をするのです。

あつあつの料理を皿に移さずに、そのままPailaでテーブルへ。

朝ごはんの場合は、目玉焼きが入っていますし、
ちゃんとした食事の時には、シーフードが山盛りで入っていたりします。

で、このPailaが一人ごはんにとっても便利!
考えてみたら、当然のことですよね。

写真は、子供のお弁当の残りをさっと温めて、カレールーを
入れて作ったいんちき一人カレーです。

ぜひ、使ってみてください。

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