クリームチーズ

「クリームチーズを使って、XXXXを作る」

さて、この文の空欄部分に何を入れますか？

今、チリのイキケで、この質問をしたら、80％以上の人が
「SUSHI」
と答えると思います。

そうなんですよ！！！

イキケは寿司が大大ブーム。
実店舗をかまえるレストランだけは無く、Facebookで集客して
個人レベルで売っている人たちもたくさんいます。

しかし、この寿司、日本人がイメージするものとはずいぶん違っています。

まず、のり巻きの具として欠かせないのが「クリームチーズ」。
そして、鮭。

マグロと、きゅうりと、かんぴょう、、、という日本人のイメージとは
全然違っています。

それから、Tempura、Panko,というメニューも。

これは、のり巻きを薄切りの鶏肉で巻いて、衣をつけて、丸ごと
揚げた後に、スライスして食べるのです！！！！！！！

読んでいるだけで、胸焼けが、、、というあなたは日本人。
読んでいるだけで、生唾が、、、というあなたはラテン系ですね！

そういうわけで、すっごい寿司ブーム。
チリにお越しの際は、ぜひお試しください。